segunda-feira, 15 de fevereiro de 2016

Olhando para Frente - 06 # 16/02/16


# Barriga de Porco #


Crua, chamamos de barriga, toucinho ou pancetta; Defumada é o tradicional bacon, ou frita é nosso torresmo.
Como diz o ditado, quero emagrecer comendo bacon ou então, torresmo não é coisa de Deus!!!!.
Tradicional na culinária mineira podemos perceber o quanto esse corte suíno é versátil. Sem dúvida é impossível resistir a crocância da pele ao ser mordida. E antes encostada como corte de segunda, a barriga vem encontrando seu espaço nas churrasqueiras, quando servida assada na brasa.
Coma seu torresminho rezando....para que o colesterol esteja bom.


# Já que o assunto é barriga...#


Renato Portaluppi, ou Renato Gaúcho, foi um grande atacante brasileiro nas décadas de 80 e 90. Iniciou sua careira no Grêmio, onde foi campeão mundial em 83 sendo o melhor em campo. Em 85 era o melhor jogador em atividade do futebol brasileiro e titular da seleção nas eliminatórias da copa. Mas na véspera do embarque da seleção para o México, por conta de uma escapada da concentração, foi cortado e ficou fora da Copa. Em 87 foi campeão brasileiro pelo Flamengo, sendo o melhor jogador do Campeonato. Se transferiu para a Europa onde jogou no Roma, voltou ao Brasil e ainda jogou no Botafogo, Fluminense onde em 1995 numa final eletrizante do campeonato carioca contra o Flamengo aos 44 minutos do segundo tempo, faz um gol de barriga decretando a vitória por 3x2 do Flu e o título. Hoje Renato Gaúcho é treinador de futebol, mas se encontra sem clube.


# Um esporte milenar #


 

Cultura, tradição, religião, esse é o sumô. Esporte criado no Japão e na qual está enraizado na cultura deste país oriental. A vestimenta usada pelos lutadores é o Mawashi, para vencer uma luta de sumô, o lutador deve colocar o seu oponente para fora do ringue circular. Apenas no Japão esse esporte é praticado profissionalmente.


# Barrigudinha #

Pra beber sozinho não há melhor. A cerveja de 300ml é o tamanho ideal para o vôo solo. Cracudinha, romarinho, mini saia ou barrigudinha. Sempre gelada e do tamanho ideal.

# Rapidinhas #

- Quando o Flamengo vai ganhar o Vasco ?

- Quando o São Paulo vai ganhar o Corinthians?

- Qual brasileiro é favorito a Libertadores?

- Qual técnico cai primeiro em 2016 ?


# E começou 2016 #


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